Jernæbler.
16. nov 2005 10:45, FarmerDu skal plante et træ; og det er i orden, hvis det er et frugttræ.
http://static.flickr.com/24/63927410_1b0918eaf6_m.jpg
Umiddelbart efter 1. verdenskrigs afslutning vendte min forgænger i gården hjem efter 3 års militærtjeneste. Danmark var neutralt i den krig; men under hele krigen var der frygt for, at Danmark skulle blive involveret. Derfor blev de, der startede deres soldatertjeneste i krigens begyndelse, ikke hjemsendt førend freden var sluttet. I den lange tid hos militæret havde min forgænger lært sig noget om frugtavl, og da han kom hjem plantede han Følhaven til med æble- og pæretræer. Princippet var, at han skulle kunne sælge æbler og pærer i så lang en periode som muligt. Langt de fleste træer står der i dag, og en del af dem er i dag sjælne sorter.
Jernæblet, som i dag er sjældent, er den seneste sort. De skal have frost førend de er så bløde, at de er egnet til spisning. Det fik de i morges, og nu mæsker drengene og jeg os i årets første jernæbler og mindes min mors morbror, Anders Peter, som plantede træet for snart 100 år siden.
